サクラエビよりももっと小さいツノナシオキアミ（オキアミ）は三陸沖合を漁場としています。この地方ではこれをイサダと呼んでいる。元吉ラーメンは、このイサダを麺に練りこんだもので、うっすらと赤みがかかった細麺が特徴です。地元産のアサリをベースにイサダの旨みをとじこめたさっはりとした塩味に仕上げられています。

また、本吉町にある「モ?ランド・本吉」という放牧場では、新鮮な牛乳を生地にたっぷりと練りこみ、風味豊に焼き上げた牛乳パンがあります。その食感は、表面がパリッとしているのに、中はふわふわで食べ応えもあります。そのほかにも、アイスクリームやソーセージなども、体験コーナーと合わせて人気が高いようです。

本吉町はカボチャの産地でもあり、町内の直売センターでは「かぼちゃ饅頭」が人気メニューとなっています。カボチャが練りこまれた皮の中に、カボチャ餡が包まれているヘルシーなものです。直売センターでは、この他にカボチャご飯も大人気です。イメージからすると、ダイエットにもよさそうですが、食べ過ぎないように注意しましょう。