和豚もちぶたという名前で有名なブランド「もちぶた」は、宮城県の大河原町で「仙南もちぶた」の名前で飼育されています。ここ２?３年で急激に人気・知名度ともに高まっています。肉質が柔らかく脂身はさらりとしていてほんのり甘いうえ、豚肉特有の臭みもなく、ビタミンＥが一般的な豚肉より豊富に含まれています。

養豚場のある大川原町では、生産直売所「とんとんの丘・もちぶた館」が併設されており、もちぶたの精肉購入や食事もできるほか、ポニーや小動物との触れあいも楽しめます。一方、宮城県北を中心とした生産農家が丹精込めて飼育している「宮城野ポーク」は肉のきめが細かく、良質の脂肪が適度に混在しているため、柔らかくこくがあるのが特徴です。

肉質がよいためトンカツカツ丼、焼肉、しゃぶしゃぶなど広く活用されています。また、甘みとコクで大好評の「みちのく鶏」は、きれいな空気の中でよく運動させたため、筋肉が発達しており歯触りがよいという評判です。なお、「もち豚弁当：900円」「みちのく鶏てり焼き弁当：800円」がＪＲ仙台駅で販売されています。