旧津山町の旨いもの?その2
国道45号線沿いには、道の駅「もくもくランドの産直ときめき野菜」があります。ここには野菜類の他に面白いものがあります。例えば、石巻「風月堂」の「アイスクリーム」「インドカレー」「真珠」「マツタケ」「サンマ」「ゴボウ」などですが、なかでも、塩味をつけ胡麻を練りこんだ「くるみ餅」が際立っています。
「ドーナツ類」「サツイモの甘納豆」「ダイコンの甘酢漬け」地元産わさびを使った加工品も揃っています。「わさび味噌」は「つと納豆」に合わせて食べると美味しい。ニームという天然素材の防虫剤入り「木酢液」も珍しい。国道を少し進むと横山の集落に出ます。この集落には以前三軒の菓子店がありましたが、いまは「菅原商店」だけになりました。
「お菓子や」というシンプルな看板を掛けているだけのこの店は、昭和初期の創業で、現在は三代目だそうです。和菓子はご主人、洋菓子は息子さんと分担が分かれているそうですが、何故かできたお菓子は和洋折衷のもの。「クラシック」というパイ生地の焼き菓子は、和風の醤油とバター、「しょうがまんじゅう」は白餡とショウガが練り込んであります。