手作りにこだわったオーナー自慢のパスタランチを提供する店が、仙台市泉区市名坂にある「ウナガッタカチャトラ」です。東京の某有名イタリア料理店で腕をふるっていたオーナーが作るパスタは、どれも一級品ですが、中でもこだわりの詰まった「ポロネーゼ」は自慢の逸品です（パスタ：手打ち生麺ｏｒ乾麺、バゲット、スープ。サラダ、ドリンク）。

おすすめの手作り生麺に野菜とひき肉をじっくりと煮込んで旨みを引き出したソースがよく絡み、お互いの食感と味わいをよく引き立てています。仕上げには、チーズの大様パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり。また、セットに付くサラダのドレッシングは手作りで店頭販売も行っています。

その他のランチメニューとしては、コルコンソーラとポルチーニ茸の生パスタ1400円（パスタ、スープ、サラダ、スライスバゲット、ドリンク）、生ハムときのこのバジリコスパゲティ1050円（パスタ、スープ、サラダ、スライスバゲット、ドリンク）。店内は温かい雰囲気に包まれ心地よく、お客様の大半は女性というもの納得ですね。