６種類のマグロにこだわる「丸長寿司」では、おすすめの「塩釜マグロづくし」を単品でたのむと、１貫1000円の大トロが２貫もつきお得ですが、2900円で本マグロの大トロ２貫、中トロ、中トロ炙り、ネギトロ、メバチマグロの赤身、カジキマグロ２貫など６種類のマグロ８貫を盛り込んだ人気メニューがあります。

また、一品メニューでは、とろけるような仙台牛や本マグロを盛り込んだ「親方おまかせ寿司」も大人気ですし、いける口の方には月替わりの地酒もいけますよ。マグロの旨さにこだわるなら、こちら「大入寿司」でしょう。マグロはもちろん塩釜港に水揚げされたものを数十万円で仕入、シャリは特定の農家と契約したものだけを使用しています。

本マグロ、穴子、タコがセットになった「親方おすすめ三品」は絶品と評判ですが、赤身、中トロ、大トロと鉄火巻き付の「マグロ一本勝負」もいけます。親方が自信をもってお奨めするだけあって、冷凍マグロは一切使わないというこだわりよう。にぎり以外にも１品料理もあり、塩釜の地酒を飲みながらゆっくりと食事ができるのも嬉しいですね。