鯛と波頭 笹かまぼこ販売一筋五十年
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ガンダーラカフェ名取店

名取市北部の4号線沿いにあるこの店では、インドから取り寄せたスパイスを使ったカレーで、やや甘口、中辛、わりと辛い、とても辛いの4段階あります。カレーセットについてくるナンは生地の表面にさっとバターが塗ってあり、カレーと一緒に食べると、よりこくのある深い味になる。本場インドの辛さを体験したい人は挑戦してみてください。

ナンの種類は「チーズ」「ガーリック」、お菓子感覚で食べられる「ガンダーラナン」などがある。全て単品ですが、土・日、祝日はランチバイキングを実施しており、一人1280円。本場の味は割りと辛いが、そんなにビリビリする感じではない。ちょっと食べなれればやみつきになりそうな、とても刺激的な感触です。


ガンダーラカフェでは、インドのデザートが日替わりで登場する。ライス、ナッツ、ココナッツ、牛乳、スパイスが入ったライスプリンはまるで甘いおかゆのようです。カレーの辛さと調和するように工夫されているためか、それほど身構えるほどではありません。カレーの種類は、キーマカリー、マトンカリー、ドールカリーなどです。

投稿者: みやげもの店主 | 日時: 2009年1月20日 17:36 | カテゴリ: 美味しいもの情報

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