県北の地場産の野菜?その1
地場産の野菜や農産物加工品、それに手作りアイスクリームに定評があるのが、「あぐりっこ金成」です。製造は運営グループのアイス部門が担当していますが、一般的なバニラやストロベリーなどのほか、夏はソラマメ、冬はショウガと旬の美味しさを凝縮したアイスクリームを提供しています。国道4号線沿いに立地しているため、岩手県から訪れます。
こちらは果物のような甘さの高密度トマト、色とりどりの生花などが大人気の「あやめの里」では、伝統工芸品や地酒など一迫の物産も多数取り揃えています。なかでも地元菓子店の餅菓子が好評のようです。レストランでは、地場産米や野菜を使った郷土色豊なメニューが味わえます。6?7月には「あやめまつり」が開催されます。
一方こちらは、2006年4月にオープンした「JA栗っこ市場」では、新鮮な野菜や農産加工品のほか同JAの米も販売しています。減農薬のひとめぼれ、ササニシキなど玄米を量り売りしており、購入者には精米をサービスしています。米を新たな活用して、ケーキ用やパン用の米粉も販売して米の消費拡大に努めています。