鯛と波頭 笹かまぼこ販売一筋五十年
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名取のグルメ

名取市閖上の「漁亭 浜や」の一番人気は、器いっぱいに盛り付けされた「海鮮ちらし」。12品目の魚介類が1年中楽しめるのが魅力です。魚屋さんも営むご主人の目利きが冴える豪華絢爛たるにぎり寿司、そして、浜の香りを存分に満喫できる海鮮三昧の宴会コースなど、閖上港ならではの旬の味覚をボリュームたっぷり楽しむことができます。

一方、名取市にはビール風味の名物カステラがあります。「名取ビーテラ」と名づけられたカステラは、名取市の優良4店のお菓子屋さんが、サッポロビールの協力を得て、ビール酵母を使い仕上げたカステラです。一口だべると口の中に広がる苦いビールの風味と、カステラの豊な甘みが調和した微妙な味をかもし出します。

また同市内のゆりが丘には、季節感あふれるスウィーツが売り物の菓子工房「カルテット」があります。夜景の美しい名取市ゆりが丘、その入り口に程近いところに、うわさの工房「カルテット」があります。どれも素材の持ち味と美しさを巧みに表現したものばかりで、中でも、仙台産イチゴをたっぷり使った「苺のムース」や8種類のフルーツを使った「フルーツデコレーション」はプレゼントに最適です。

投稿者: みやげもの店主 | 日時: 2009年2月 3日 18:29 | カテゴリ: 美味しいもの情報

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