鯛と波頭 笹かまぼこ販売一筋五十年
株式会社 すゞき物産
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招き猫
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サロンドカフェ マンナ

 アンティークな家具で寛げる空間を演出し、吟味された美味しさを提供しているレストランが、仙台市泉区将監の住宅街の中にあります。常連客が足繁く通うこの店の魅力は、何といっても、身体にいい食材を使った料理を研究し続けているオーナーの食に対するこだわりにあるようです。特に新鮮な野菜を使った料理には定評があります。

小野さんのご主人や契約農家に依頼して作ってもらうという有機野菜は、新鮮で食感も抜群で、市場ではあまり見かけないものばかりです。外国の珍しい野菜を使うこともありますが、ランチでは、これらの野菜がたっぷりと贅沢に盛りつけられていますし、その他にも、雑穀米のおにぎり、自家製のピクルス、メインなど多彩な料理が楽しめます。

ココナッツミルクのエスニックカレーも数種類のスパイスを組み合わせたタイ風のカレーで病みつきになりそうです。また、ここはロンネフェルトの紅茶では、東北唯一のティーブティックです。73種類の品揃えは圧巻で、中には専門店でしか買えないものも含まれているそうです。そして、ケーキもまた自家製で、厳選した材料を使っています。

投稿者: みやげもの店主 | 日時: 2012年7月 4日 09:41 | カテゴリ: 美味しいもの情報