杉原功商店の浜焼き
目の前がすぐ松島湾という位置にある「杉原功商店」は、ここで25年間海産物を直売してきました。水槽が並ぶ直売所では、新鮮な海産物を手頃な価格で求められるとあって、大勢の観光客が訪れます。そして、その隣に設けられた浜焼きコーナーでは焼きたてのカキやホタテ、サザエ、イカなどの新鮮な魚介類をその場で味わうことができます。
昨年の東日本大震災のときは、津波がギリギリまで迫ってきましたが、奇跡的に店舗までは達しませんでした。しかし、冷凍庫や水槽が壊れ、停電で生鮮物は全て廃棄しなければならなくなったうえ、地盤は液状化し泥水が下から湧きだしてきました。店主の杉原さんは自力で泥をかき出し約1ヵ月で営業開始に漕ぎつけました。
加工品などは石巻から仕入れていましたが、現在は他の産地のもので補っているそうです。海産物もはじめは近場から集まりませんでしたが、徐々に増えて最近はかなり充実してきましたが、メインのカキは例年の半分の収穫量になってしまったため、栄養分が豊富になり大粒に育っています。今なら濃厚なカキの味をゲットするチャンスかもしれません。