パンセ 松島店（松島町松島）
パンセ松島店の看板商品といえば、2021年カレーパングランプリ バラエティ部門 最高金賞を受賞した牡蠣カレーパンだろう。揚げたてアツアツのカレーパンの中には、蒸した大振りの牡蠣が２つ。中辛のルーにも小さく刻んだ牡蠣が入っており、満足感ひとしお。最高金賞ならではの美味しさだ。
ちなみに「カレーパンは食べたいが、牡蠣は苦手」なら、牛たんカレーパンがあるのでご安心を。やわらかい牛タンがゴロゴロ入っており、カレーが甘口なのでお子さんにも好評だ。焼きたてならではの甘やかな香りを放つのは、ずんだメロンパン。サクサクのクッキー生地の皮には枝豆が練り込まれているので、うっすら緑色。
中に入れるずんだ餡の甘さは控え目にして、枝豆の風味をいかしている。店長の林田さんは、「当社は焼きたて・揚げたて・作りたてにこだわっています。手間はかかりますが、最善を尽くしたパンをお客様に味わっていただける喜びかあります」と、熟練パン職人としての気概を見せていた。