泉ヶ岳に向かう県道沿いに現れた大きな屋根のログハウス。田園風景に映えるアメリカ家庭料理の店、モンタナだ。店内に入ると、古き良き時代のアメリカの雰囲気で西武への旅行気分に。1階は、インディアンのウォーボンネット（鷲の羽根飾りの被り物）、大きな角の鹿の剥製、ウェスタンジャケットなどが飾ってあり、奥にはジュークボックスが置いてある。オーナーのヘレンママが、アメリカに帰った際に手に入れたお気に入りの品々だ。 

２階は屋根裏部屋で、少人数のパーティーもできる空間になっている。料理は何といってもスペアリブステーキが大人気。骨付き肉は骨から離れやすいように切れ目を入れ、筋切りもしている。よく焼いた肉に、照り焼きソースに近い甘めのソースがたっぷりかかっている。長年つぎ足して作っている、ヘレンママの秘伝の味という。ソースの甘さを存分に堪能したい。ナイフとフォークで食べた後は、手づかみで骨に残る肉を豪快にかじるのも一興だ。かぶりつき用のビニール手袋も用意してある。 

その他のおすすめは、まずカウボーイライス。豚ひき肉、赤インゲン豆が入り、辛味が効いて美味しい。チリポテトは、チェダーチーズたっぷりで甘辛い味かいい。そしてブレンドコーヒーも見逃せない。数種類の豆を配合したオリジナルで、甘い香りが独特の味わいを醸し出している。料理は、知人農家から仕入れる安全な野菜をはじめ、宮城県産の食材を中心に使って一から手作り。手間をかけたアメリカンスタイルを味わいたい店である。