遠刈田温泉街から少し離れた場所にある「湯泉山荘だいこんの花」は、１万坪の大自然林の中にあります。各部屋はコテージ風の建物で独立した棟になっています。母屋は太い梁と木組み、囲炉裏が農家風でモダンさを感じる空間になっています。外に出て回り廊下を辿り各部屋に向かう造りになっているため、自分の別荘のような気分で過ごせるのがうれしい。部屋には、自然にちなんだ「おぼろ月」「杉」「びょうぶ岳」「水玉」などの表札がかけられています。

冬は、建物を囲む木々の葉が落ちて見通しがよくなり、遠くの山まで見渡せます。部屋つきの露天風呂に入り、のんびり景色を眺めるのもいい。温泉は敷地内に露天風呂が４カ所あり、どれも空いていれば予約なしで貸し切にできます。すべて源泉かけ流しで、凛とした空気の中で、体をポカポカにあたため、肌の汚れを落とし、湯上り後の保温効果もあるという"美肌の湯"でもある。林の中を散策しながら湯めぐりするのもいい。

さらに、どんぐりコテージにある熔岩浴は、岩盤浴とサウナを合わせたような入浴です。ハーブの香りが漂う部屋で汗をかきさっぱりします。他にも、お茶が飲める小とりサロンや星見台、母屋にある絵本の部屋など、散策したい部屋が豊富にあります。食事処は中庭を望むダイニング「コの字」。敷地内に自家農園を持ち、スタッフが育てた野菜が食卓に上ります。地元の食材、野菜が中心のメニューがうれしい。